手間ひまかけて丁寧に調理された但馬家自慢のローストビーフは最高の美味しさ。卵と薬味の相性も抜群なんです。単品でのご注文はもちろんお得なランチメニューにもご用意してます。オススメメニューですので、是非、ご賞味ください！！

こちらは但馬家幸之助のシェフがその時の特選オススメお肉を自信を持ってお出しするランチメニュー。つまり肉のプロが選んだ極上のお肉が味わえます！写真は極上のヒレ肉と極上のサーロインを使った気まぐれランチ。ご飯、サラダ、スープ、前菜と極上のお...

11月は秋から冬へと移る季節です。今年も残すところあと一ヶ月になりました。季節のサラダや極上しいたけなど美味しいお野菜沢山ご用意してます♪寒くなってきたので身体が温まる“かき入り海鮮スンドゥブ”もおすすめです♪ぜひ但馬家幸之助にお越しください♪

11月3日我が地元山梨の新酒が解禁となりました。ヌーボーとはフランス語で「新しい」という意味。今年収穫した葡萄で仕込んだ新酒ワインです。収穫を喜び振る舞うことも含め、その年の葡萄の出来栄えを確認するお味見のイベントですね。そのお味見イベント...

最近、但馬家でご家族やお友達のお誕生日をお祝いするお客様が増えて来ました。「実は今日主人の誕生日なんです」とか「今日はお母さんの誕生日のお祝いで来ました」などの声をかけていただき、主役がトイレに立った際に「お誕生日なので、何か作っていた...

小淵沢もだいぶ涼しくなり、秋が近づいてきました。八ヶ岳のの麓ではそろそろ稲刈りが始まります！秋といえば食欲の秋！お肉も野菜もおいしい季節です。但馬家幸之助でも秋の採れたて野菜を使ったメニューが登場です！毎年人気の極上しいたけをはじめ、き...

但馬家自慢の極上肉、２品をご紹介します！柔らかく脂身少なく噛むほどにうま味がジュワっとお口に広がるサイコーに美味しいフィレ 上質な脂身がバランス良くいいサシが自慢のサーロイン 対象的なお肉でどちらも極上肉。但馬家に来て迷ったらまずはこの2品...

暑い夏のスタミナメニュー！みんな大好きカルビつけ麺冷た～い麺にアツアツの辛いつけ汁でいただきます。焼肉屋だからできました！お肉がこんなに豪華なつけ麺はなかなかありません！夏の暑さも吹き飛ばす絶品つけ麺、ぜひ但馬家幸之助にお越しください。

当店自慢の石焼きガーリックライス！自家製コンビーフとニンニクの濃厚な旨味がたまらない大人気の一品。石焼きの器でおこげを作っていただきます絶品❤

但馬家幸之助 店主がおすすめする、ちの店の人気メニューをご紹介します！★階段盛り(ちのバージョン)　3,000円様々な種類の豪華部位を、一度に堪能いただける名物・階段盛り！自家牧場を持つ但馬家幸之助だからご提供できる希少部位をお安くお召し上がりい...