地元の農家、大塚さんのにんにくです。
掘りたてのにんにくは水分が多くて、みずみずしく
臭いも少ない。
掘ったばかりの、ほんのわずかな時期だけしか味わえない
貴重なにんにくです！
フォルムも可愛らしいにんにくがたくさん。
素焼きのほかにも、タレやスープなど大活躍！
大塚さんは美味しい野菜を作る名人です。
にんにくはさっと焙って、お召し上がりください。
こだわりの国産黒毛和牛だけではなく
小淵沢や茅野の新鮮な採り立てお野菜が味わえるのも、
但馬家幸之助の魅力です！
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
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